Записки пенсионерки

Понедельник, 2018-07-16, 6:50 PM

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход

Главная » 2018 » Апрель » 25 » Салаты...Салаты...Салаты...
10:12 PM
Салаты...Салаты...Салаты...

Салаты... Как мы их подаем в обычные дни? Часто в эмалированной миске или пластиковой удобной посуде, что бы потом покрыть то, что не доели крышкой и убрать в холодильник.
А можно из обычного салата сделать праздник.

Возьмите большое красивое блюдо, уложите на нем в 2-3 ряда свежие, только что сорванные с грядки и помытые листья салата, слегка подсолите. Вареные яйца мелко порубите, подсолите и выложите плоским кругом поверх листьев. 
Приготовьте заправку для салата. Смешайте 1 стакан сметаны, 3 столовых ложки уксуса (не эссенции конечно), 1 столовую ложку сахара. Залейте салат кругами, листья и середину из яиц.
Салат готов! Быстро, красиво, вкусно.

А вот еще один салат, который, мне кажется, вы не делали.
Стакан крупно натертой вареной свеклы, стакан творога, стакан рубленого зеленого лука, любая любимая ваша зелень. Все перемешать, добавить рубленые яйца (по вкусу), заправить майонезом. Выложить в салатницу. Сверху посыпать  грецкими орехами. Их потребуется совсем немного, 4-5 орешков.

Все мы знаем о пользе морской капусты, но на наших столах она встречается довольно редко. Попробуйте сделать такой салатик:
Возьмите 200 граммов консервированной морской капусты, измельчите ее, добавьте мелко нарезанную среднюю луковицу, 3 нарубленных вареных яйца, 200 граммов отварной рыбы без костей мелкими кусочками. Заправьте майонезом.

Категория: Салаты и закуски | Просмотров: 64 | Добавил: galina-strelcova | Теги: салаты | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar

Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Календарь

«  Апрель 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Поделиться

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0