Записки пенсионерки

Понедельник, 2018-06-25, 3:16 AM

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход

Главная » 2018 » Май » 30 » Приготовим ликер
10:10 PM
Приготовим ликер

 

Вишневый ликер

• поместите 1 кг помытых отборных спелых вишен без косточек, 0,5 кг сахара и приготовленные специи в трехлитровую банку хорошенько встряхните, так чтобы сахар перемешался с вишнями; 
• чтобы ликер получился пряным, следует добавить пакетик ванилина, палочку корицы, мускатный орех и пару вишневых листьев (если вы не любите пряные ароматы можно вообще не добавлять специи, тогда получится ликер с ярко выраженным натуральным вишневым ароматом); 
• после этого плотно закройте банку и настаивайте 10 дней в темном, теплом месте. Затем добавьте 750 г водки и настаивайте еще месяц (любителям коньячных ароматом можно рекомендовать заменить водку коньяком или бренди). 
• процедите, и разлейте готовый вишневый ликер по бутылкам. 
Этот рецепт вишневого ликера не только улучшит вкусовые качества многих блюд, но и будет напоминать Вам о приятном тепле солнечного лета.


Ликер из шиповника

1 стакан ягод шиповника пересыпать 1,5 стакана сахара, залить тремя стаканами водки. Оставить на 5 дней на солнце.
Затем долить еще 2 стакана водки и оставить еще на 5 дней.
Ягоды слегка отжать,ликер профильтровать, разлить в бутылки.

Категория: Напитки для взрослых | Просмотров: 19 | Добавил: galina-strelcova | Теги: ликеры, из шиповника, из вишни | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Календарь

Поделиться

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0