Овсяный квас - супер напиток для здоровья!
Квас из овса – исконно русский напиток. В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка. В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус.
Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма. Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения. Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой.
В 3-х литровую емкость засыпаете 400-500 гр. промытого овса, добавляете 3-4 столовых ложки сахара, заливаете холодной очищенной водой, накрываете емкость и оставляете её на 3-4 дня при комнатной температуре для сбраживания овса.
Если Вы любите резкий вкус кваса, то первую порцию можете вылить. В оставшийся овес опять добавляете сахар, воду и через 4 дня сливаете жидкость – квас готов.
Овсяная закваска сохраняется в течение трех месяцев.
Можно приготовить квас из овса, рецепт которого включает изюм и натуральный мед. Приготовление кваса аналогично классической рецептуре, только заменяется сахар 50 гр. изюма и 1-2 столовыми ложками любого меда. Изюм делает цвет кваса темнее и придает напитку аромат.
Квас из овса, полезные свойства которого известны давно, можно пить всем, и даже детям. Квас овсяной великолепно заменяет утренний кофе. Благодаря входящему в состав овса крахмалу, человек получает энергию и бодрость без кофеина.
Овсяной квас рекомендуется пить диабетикам, так как он понижает уровень сахара в крови. Входящий в состав овса белок благотворно влияет на восстановление тканей, а клетчатка снижает уровень холестерина. Чем еще полезен квас из овса, так это способностью улучшать обменные процессы организма, быстро устранять авитаминоз и укреплять эмаль зубов.
Очищающий напиток для нашего здоровья
Этот напиток 100% натуральный и очищает наши артерии от токсинов, химических веществ и жиров , которые могут причинить нам вред.
Он также защищает нас от простуды и гриппа и заболеваний, которые могут изменить наш поток крови, очищает печень.
Ингредиенты:
8 зубчиков чеснока
8 штук лимона
корень имбиря -4-5 см
4 литра воды
Способ приготовления:
Помойте хорошо имбирь и очистите его. Нарежьте его на мелкие кусочки и сделайте то же самое с чесноком.
После этого, очистите лимоны от кожуры и положите все ингредиенты в блендер и смешайте их вместе в кастрюле.
Затем залейте в эту кастрюлю воду. Установите на среднем огне и доведите до кипения.
Когда вода закипит, снимите ее с огня и установите в сторону, чтобы остывало. Наконец, процедите жидкость и храните ее в стеклянной банке или бутылке.
Употребляйте напиток каждый день по крайней мере за 2 часа до еды.
Через некоторое время вы заметите невероятные улучшения!
|