Записки пенсионерки

Вторник, 2018-08-14, 11:52 AM

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход

Главная » 2018 » Июль » 31 » Ягодное мороженое. Детский рецепт.
11:39 PM
Ягодное мороженое. Детский рецепт.

Племянник решил порадовать нас ягодным мороженым. В принципе оно у него получилось. И было вкусно.


А теперь сам процесс. Все делалось без всякой нормы, на вкус кулинара.

Взять ягоды, в данном случае черная смородина. Размять, добавить сгущенное молоко по вкусу.
В полученное пюре добавить сметану, все тщательно перемешать.
Основа для мороженого готова.
Выложить основу на противень и размазать ее тонким слоем. Поставить в морозилку. У него стояло около часа или чуть меньше.

Железной лопаточкой  снять мороженое с противня. Должны закручиваться рулетики. В данном случае не получилось.

 Разложить в креманки, украсить и сразу же подавать на стол.

Для мороженого была использована домашняя сметана, очень жирная, почти масло. Мне кажется, уместнее было бы взять сметану из магазина и с жирностью поменьше.


 

 

Категория: Сладкое и напитки | Просмотров: 25 | Добавил: galina-strelcova | Теги: сделать мороженое, десерты | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
avatar

Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Календарь

«  Июль 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Поделиться

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0