Записки пенсионерки

Вторник, 2018-08-14, 11:52 AM

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход

Главная » 2018 » Август » 1 » Баклажаны в заливке. Очень вкусно!
11:10 PM
Баклажаны в заливке. Очень вкусно!

"Баклажаны в заливке" - ну, очень вкусно! 

 


 
Потребуется: 
10 шт. баклажан 
1 кг. помидор 
3-4 головки чеснока 
5-8 шт. перца 
150 г. раст.масла 
1 ст. сахара 
2-3 ст. ложки соли 
100 г. 9% уксуса. 


Помидоры, перец, чеснок прокрутить на мясорубке, поставить на огонь и довести до кипения, добавить соль, сахар, раст. масло. Баклажаны нарезать кубиками и опустить в заливку, 10-15 минут тушим, незадолго до окончания варки добавляем уксус.
Раскладываем в баночки, закатываем и под шубу.

Категория: Заготовки из овощей и грибов | Просмотров: 15 | Добавил: galina-strelcova | Теги: из баклажанов, заготовки из овощей | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Календарь

«  Август 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Поделиться

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0