Записки пенсионерки

Пятница, 2024-03-29, 1:43 PM

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | | Регистрация | Вход

Главная » 2018 » Сентябрь » 25

Гуляя по улицам Казани в молодости, всегда заходила в какую-нибудь кафешку с национальной кухней и покупала кусок удивительного пирога, сочного и очень вкусного. Губадия -можно сказать, главный пирог татарской кухни.
Потом нашла рецепт приготовления и выпечки. И когда подросли дети, стала печь для них свою губадию. Получалось тоже вкусно.

Самым сложным было приготовить корт. В магазинах, да и на рынке у нас его не купишь. Научилась делать сама. Вариантов его приготовления много. Остановилась на этом.

 Приготовление корта:


Сахарный песок – 3 столовые ложки;
растопленное сливочное масло – 1 столовая ложка; 
ряженка – 200 мл; 
творог – 300 г. 
Поместить творог в высо ... Читать дальше »

Категория: Выпечка | Просмотров: 239 | Добавил: galina-strelcova | Дата: 2018-09-25 | Комментарии (0)

Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Календарь

«  Сентябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Поделиться

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0