Записки пенсионерки

Пирожное "Персики"

     Сегодня предлагаю испечь пирожные "персики". Этот рецепт у меня хранится давно, такие пирожные я пекла, когда дети были еще маленькие, получается около тридцати лет назад. В ту пору не было изобилия кондитерских изделий, поэтому мои "персики" казались каким-то чудом кулинарии. 
Делать их не трудно, только придется немного повозиться.
        Нам потребуется:
        400 гр. муки
        100 гр. сливочного масла
        2 яйца
        60 гр. сметаны
        100 гр. сахарного песка ... Читать дальше »