Записки пенсионерки

Понедельник, 2018-05-28, 2:20 AM

Приветствую Вас Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход

Главная » 2017 » Декабрь » 25


 
Изумительно вкусный салатик с куриной печенью!!! Вкус очень гармоничный, а сочетание печень+грибы+чернослив как нельзя удачное! Но основная "фишка" этого салата - это отсутствие в нем майонеза... вместо него используется заправка из сметаны и сыра феты))) 
Ингредиенты:  
400 гр. куриной печени 
400 гр. шампиньонов 
2 средние луковицы 
2 средние моркови 
4-5 яиц 
2 плавленных сырка 
7-8 штук черносливин 
растительное масло для жарки 
соль по вкусу 
 
Для заправки:  
300 гр. сметаны 
150 гр. феты 
соль, перец по вкусу 
 
Приготовление: 
Печень  вымыть, зачистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. В конце немного посолить по вкусу. Масла лучше использовать как можно меньше, чтоб ... Читать дальше »

Категория: Салаты и закуски | Просмотров: 57 | Добавил: galina-strelcova | Дата: 2017-12-25 | Комментарии (0)

Меню сайта

Вход на сайт

Поиск

Календарь

«  Декабрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Поделиться

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0